Adjoint de Direction en Restaurant H/F - Flunch
- CDI
- Flunch
Les missions du poste
Flunch, pour son restaurant, recherche un(e) Adjoint(e) de Direction pour compléter son équipe encadrement. Hopopop !Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurantDe recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurantD'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurantDe garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des servicesD'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière.)Ce que nous recherchons chez toi :Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restaurationUne première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restaurationL'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grandsL'envie d'apprendre et d'entreprendreUne capacité à communiquer et donner du sensUne posture managériale fédératriceHoraires :Ouverture : 7h30/16hFermeture : 15h/22h30Gestion : horaire de jourPlanning en roulement :2 jours de repos par semaine non consécutif1 week-end de repos complet toutes les 4 semaines
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Qualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Cafétérias et autres libres-servicesListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Management d'équipe