Recherchez une offre d'emploi
Chef de Rayon Boucherie H/F - 77
Description du poste
-
Codistri
-
Melun - 77
-
CDI
-
Publié le 3 Avril 2026
Dès l'ouverture du magasin, vous prenez possession du rayon boucherie, vérifiez les stocks et préparez les étals. Votre journée s'organise entre suivi des ventes, animation d'équipe et relation clients.
Vous travaillez en lien étroit avec le responsable de secteur et les fournisseurs pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits. Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de traçabilité.
Vos principales missions :
- Gérer les approvisionnements et les commandes de viande
- Encadrer et former les bouchers du rayon
- Superviser la découpe, la mise en barquette et la présentation
- Assurer la rentabilité du rayon et le suivi des marges
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits
Ce poste allie gestion, savoir-faire métier et contact direct avec la clientèle.
Vous avez une expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution. Vous aimez transmettre votre savoir-faire et encadrer une équipe.
- Formation en boucherie (CAP, BP ou équivalent)
- Maîtrise des techniques de découpe et de présentation
- Sens de la gestion commerciale et de l'organisation
- Esprit d'équipe et rigueur sur les règles d'hygiène
- Goût du contact client et sens du service
Salaire X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + prime individuelle
Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Compétences requises
- Préparation de l'espace de vente
- Transformation des produits bouchers
Offres similaires
Chef de Rayon Boucherie H/F
-
Codistri Recrutement
-
Melun - 77
-
CDI
-
2 Avril 2026
Chef de Rayon Boucherie - Grande Distribution H/F
-
Work&You Bordeaux
-
Melun - 77
-
CDI
-
18 Mars 2026
Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F
-
Codistri
-
Melun - 77
-
CDI
-
1 Avril 2026
Déposez votre CV
Soyez visible par les entreprises qui recrutent à Melun.
Chiffres clés de l'emploi à Melun
- Taux de chomage : 12%
- Population : 40844
- Médiane niveau de vie : 18540€/an
- Demandeurs d'emploi : 4850
- Actifs : 19770
- Nombres d'entreprises : 2990
Sources :
Un site du réseaux :