Coordinateur Qualité Fournisseur - Matière 1Ère - Ingrédient Alimentaire H/F - Mercato de l'emploi
- CDI
- Mercato de l'emploi
Les missions du poste
Notre client: De la terre à l'assiette, notre client cultive la fraîcheur et les arômes qui font toute la différence - pour les chefs comme pour les gourmands. Acteur majeur du végétal en France et à l'international, notre client renforce son équipe Qualité Groupe et recrute son/sa Coordinateur·trice Qualité Produit -Matières premières -Fournisseurs- Multisites
· Poste basé en région parisienne (77/91)
· CDI - Prise de poste dès que possible
· Statut Cadre
Un rôle stratégique, transversal et concret:
Rattaché directement à la Responsable Qualité Groupe, et appartenant à une équipe de 6 coordinateurs qualité, vous serez l'expert de la Qualité Produit Fournisseurs et Matières premières pour l'ensemble du Groupe (France et International), en lien avec toutes les équipes (R&D, Production, Supply Chain, Commercial, Marketing) et nos partenaires externes (clients, fournisseurs, institutions).
Vos missions:
1. Piloter la qualité des matières premières - ingrédients et fournisseurs
- Constituer les dossiers de référencement des fournisseurs, matières premières et ingrédients.
- Assurer la mise à jour de la documentation qualité des produits achetés : certifications, questionnaires, engagements et attestations.
- Analyser les non-conformités des produits achetés en fonction des risques et des exigences réglementaires, clients et internes et piloter les investigations et plans d'action.
- Statuer sur la conformité des analyses pesticides et contaminants
- Coordonner les évaluations qualitatives des nouveaux produits : aspects visuels, organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques.
- Réaliser des audits fournisseurs en France et à l'international.
- Organiser et animer deux fois par an le Comité Qualité Achats et Packaging.
2. Garantir la qualité produit et harmoniser les pratiques Groupe
- Apporter un appui opérationnel aux équipes qualité des sites et filiales
- Définir et faire évoluer les plans de contrôle produits, les méthodes et les protocoles d'analyse.
- Contribuer à la qualification des nouveaux procédés de production : libération des lots, études de traçabilité et qualifications de procédés
- Assurer une veille réglementaire sur les contaminants, ingrédients, additifs, allergènes et fraudes alimentaires.
- Réaliser les audits internes, vérifier l'application des plans de contrôle sur les sites et contribuer aux études HACCP ainsi qu'aux cellules de crise.
- Suivre les indicateurs qualité, analyser les écarts et piloter les actions d'amélioration.
- Valider la conformité réglementaire des étiquetages (INCO et PPWR)
- Mettre à disposition du groupe les documents nécessaires à la réalisation de ses activités
- Être référent des outils qualité et garantir la fiabilité des données dans SAP et les applications métier
3. Accompagner la filiale britannique/ UK et répondre aux exigences clients
- Être l'interlocuteur qualité privilégié de la filiale britannique pour les problématiques produits et les exigences des clients UK.
- Accompagner l'équipe UK dans ses activités qualité.
- Assurer l'enregistrement et l'actualisation des cahiers des charges des clients UK dans l'outil dédié.
- Rédiger et valider les cahiers des charges, plans qualité, questionnaires et réclamations clients.
- Créer et mettre à jour les fiches techniques dans les outils métier et la base R&D.
- Répondre aux demandes relatives à la qualité produit, participer aux audits clients et animer les échanges qualité
· Poste basé en région parisienne (77/91)
· CDI - Prise de poste dès que possible
· Statut Cadre
Un rôle stratégique, transversal et concret:
Rattaché directement à la Responsable Qualité Groupe, et appartenant à une équipe de 6 coordinateurs qualité, vous serez l'expert de la Qualité Produit Fournisseurs et Matières premières pour l'ensemble du Groupe (France et International), en lien avec toutes les équipes (R&D, Production, Supply Chain, Commercial, Marketing) et nos partenaires externes (clients, fournisseurs, institutions).
Vos missions:
1. Piloter la qualité des matières premières - ingrédients et fournisseurs
- Constituer les dossiers de référencement des fournisseurs, matières premières et ingrédients.
- Assurer la mise à jour de la documentation qualité des produits achetés : certifications, questionnaires, engagements et attestations.
- Analyser les non-conformités des produits achetés en fonction des risques et des exigences réglementaires, clients et internes et piloter les investigations et plans d'action.
- Statuer sur la conformité des analyses pesticides et contaminants
- Coordonner les évaluations qualitatives des nouveaux produits : aspects visuels, organoleptiques, microbiologiques et physico-chimiques.
- Réaliser des audits fournisseurs en France et à l'international.
- Organiser et animer deux fois par an le Comité Qualité Achats et Packaging.
2. Garantir la qualité produit et harmoniser les pratiques Groupe
- Apporter un appui opérationnel aux équipes qualité des sites et filiales
- Définir et faire évoluer les plans de contrôle produits, les méthodes et les protocoles d'analyse.
- Contribuer à la qualification des nouveaux procédés de production : libération des lots, études de traçabilité et qualifications de procédés
- Assurer une veille réglementaire sur les contaminants, ingrédients, additifs, allergènes et fraudes alimentaires.
- Réaliser les audits internes, vérifier l'application des plans de contrôle sur les sites et contribuer aux études HACCP ainsi qu'aux cellules de crise.
- Suivre les indicateurs qualité, analyser les écarts et piloter les actions d'amélioration.
- Valider la conformité réglementaire des étiquetages (INCO et PPWR)
- Mettre à disposition du groupe les documents nécessaires à la réalisation de ses activités
- Être référent des outils qualité et garantir la fiabilité des données dans SAP et les applications métier
3. Accompagner la filiale britannique/ UK et répondre aux exigences clients
- Être l'interlocuteur qualité privilégié de la filiale britannique pour les problématiques produits et les exigences des clients UK.
- Accompagner l'équipe UK dans ses activités qualité.
- Assurer l'enregistrement et l'actualisation des cahiers des charges des clients UK dans l'outil dédié.
- Rédiger et valider les cahiers des charges, plans qualité, questionnaires et réclamations clients.
- Créer et mettre à jour les fiches techniques dans les outils métier et la base R&D.
- Répondre aux demandes relatives à la qualité produit, participer aux audits clients et animer les échanges qualité
Le profil recherché
Votre Profil:
- Bac +3/+5 en qualité, agroalimentaire, sciences des aliments ou domaine équivalent.
- 5 ans minimum d'expérience en Qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire avec une expérience en qualité produit et en audits fournisseurs.
- Maîtrise de l'analyse de risques, de la traçabilité et des non-conformités.
- Anglais écrit et oral obligatoire
- Solides connaissances de SAP, des systèmes d'information qualité et des référentiels IFS ou BRCGS
- Rigueur, dynamisme, force de proposition, curiosité, esprit d'analyse et goût du travail d'équipe
- Aisance relationnelle, et aptitude à fédérer des interlocuteurs transverses et multisites
- Déplacements réguliers en France et à l'international (Royaume-Uni et en Espagne)
- Permis B obligatoire et vous êtes véhiculé ( pas de transport en commun sur le site
Vos Avantages:
- CDI, statut cadre, forfait annuel de 218 jours.
- Rémunération de 42- 45 k euros bruts annuels selon le profil avec prime sur objectifs.
- Mutuelle, prévoyance, retraite supplémentaire, intéressement et participation.
- Un parcours d'intégration structuré avec accompagnement interne.
Ref: fo14i7lwu2
- Bac +3/+5 en qualité, agroalimentaire, sciences des aliments ou domaine équivalent.
- 5 ans minimum d'expérience en Qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire avec une expérience en qualité produit et en audits fournisseurs.
- Maîtrise de l'analyse de risques, de la traçabilité et des non-conformités.
- Anglais écrit et oral obligatoire
- Solides connaissances de SAP, des systèmes d'information qualité et des référentiels IFS ou BRCGS
- Rigueur, dynamisme, force de proposition, curiosité, esprit d'analyse et goût du travail d'équipe
- Aisance relationnelle, et aptitude à fédérer des interlocuteurs transverses et multisites
- Déplacements réguliers en France et à l'international (Royaume-Uni et en Espagne)
- Permis B obligatoire et vous êtes véhiculé ( pas de transport en commun sur le site
Vos Avantages:
- CDI, statut cadre, forfait annuel de 218 jours.
- Rémunération de 42- 45 k euros bruts annuels selon le profil avec prime sur objectifs.
- Mutuelle, prévoyance, retraite supplémentaire, intéressement et participation.
- Un parcours d'intégration structuré avec accompagnement interne.
Ref: fo14i7lwu2
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Anglais
- Travail en équipe
- Dynamisme
- Analyse des risques
- Rédaction du cahier des charges
- Esprit d'analyse
- Force de proposition
- Système d'information
- HACCP