Plongeur - Commis de Cuisine H/F - Le Maryland
- CDI
- Le Maryland
Les missions du poste
LE MARYLAND recherche un agent de cuisine polyvalent (H/F) en service continu, en appui eu Chef de Cuisine et aux apprentis en place. PRISE DE POSTE AU 1er SEPTEMBRE 2026.Missions du poste partie plongeur (H/F):-Maintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux-Réaliser la plonge et nettoyage du local dans son ensemble-Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine-Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la rangerMissions partie commis de cuisine :-Assiste le Chef cuisinier et apprenti(e)s dans la préparation des plats-Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes-Participe à la réception et au stockage des marchandises-Applique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des alimentsPoste à pourvoir en journée continueFermé les dimanches/lundis et jours fériés.
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Recettes
- Réactivité
- Manutention
- Normes d'hygiène
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits