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Apprenti Boucher - Alternance H/F - 77

Description du poste

  • HMarket

  • Vaires-sur-Marne - 77

  • Alternance

  • Publié le 13 Mars 2026


À propos de nous

Rejoins Meat Académie : Forme-toi et deviens boucher(ère) qualifié(e) en alternance ! Tu hésites entre une formation certifiante et un emploi en alternance ? Bonne nouvelle : avec Meat Académie, tu peux avoir les deux en même temps ! Notre CFA spécialisé t'accompagne pas à pas dans ton parcours (12 mois en alternance). Forme-toi au métier tout en travaillant dans l'une de nos entreprises partenaires.

Prêts à relever des défis toujours plus grands à nos côtés ?

Description de l'offre

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d'emploi en alternance, en même temps ?C'est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s'engage aujourd'hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d'allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Notre CFA te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 moistout en t'offrant la possibilité d'être accompagné(e) sur le terrainen alternance, afin d'acquérir un savoir-faire et d'évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

- CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
- Date de début de formation : Immédiat
- Date de fin de formation : Immédiat
- Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

Compétences requises

  • Autonomie
  • Transformation des produits bouchers
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Chiffres clés de l'emploi à Melun

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 40844
  • Médiane niveau de vie : 18540€/an
  • Demandeurs d'emploi : 4850
  • Actifs : 19770
  • Nombres d'entreprises : 2990

Sources :


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