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Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - 77
Description du poste
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le Fournil de Lesigny
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Lésigny - 77
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CDI
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Publié le 10 Septembre 2025
Nous recherchons un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour intégrer notre équipe et participer activement à la satisfaction de notre clientèle. Vous serez l'interlocuteur direct des clients et contribuerez à valoriser nos produits artisanaux (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, boissons, etc.) grâce à un accueil chaleureux et un service de qualité.
Missions principales:
- Accueil et conseil client : accueillir la clientèle avec sourire et courtoisie, répondre aux questions et orienter vers les produits adaptés.
- Vente : encaisser les achats, proposer des ventes additionnelles, fidéliser les clients.
- Mise en rayon et présentation des produits : disposer les pains, viennoiseries, gâteaux et autres produits en vitrine de manière attractive, vérifier les stocks et les dates de péremption.
- Préparation simple : confection de sandwichs, boissons chaudes/froides, emballage des produits.
- Entretien et hygiène : maintenir la boutique et l'espace de travail propres, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gestion de caisse : ouverture, suivi et clôture de la caisse.
Compétences et qualités recherchées:
-Aisance relationnelle, sens du service client.
- Rapidité, organisation et rigueur.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (appréciée).
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Conditions de travail:
Horaires : variables (y compris week-ends et jours fériés).
Compétences requises
- Sens du relationnel

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Chiffres clés de l'emploi à Melun
- Taux de chomage : 12%
- Population : 40844
- Médiane niveau de vie : 18540€/an
- Demandeurs d'emploi : 4850
- Actifs : 19770
- Nombres d'entreprises : 2990
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