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Alternance - Apprenti Cuisinier H/F - 77
Description du poste
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SKILLIE
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Claye-Souilly - 77
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Alternance
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Publié le 26 Août 2025
L'ENTREPRISE
SKILLIE te propose une formation + une entreprise !
Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi.
Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation.
Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un steakhouse reconnu, où la viande est la star.
TES MISSIONS
Tes missions si tu l'acceptes :
- Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations
- Participer à l'élaboration des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe pour fluidifier le service
TON APPRENTISSAGE
Tu apprendras :
- Les bases de la cuisine professionnelle
- La rigueur en production et en hygiène (HACCP)
- Les techniques de préparation culinaire
- L'organisation d'un service en cuisine
LE PROFIL RECHERCHÉ
- Tu es éligible au contrat d'apprentissage.
- Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus.
Rejoins cette aventure culinaire !
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Melun
- Taux de chomage : 12%
- Population : 40844
- Médiane niveau de vie : 18540€/an
- Demandeurs d'emploi : 4850
- Actifs : 19770
- Nombres d'entreprises : 2990
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