PizzaioloA - Cuisinier pour Resto Tradi H/F - 77

Nous recherchons pour notre restaurant pizzeria traditionnel italien (capacité de 50 à 100 couverts par service) un(e) collaborateur(trice) en Cuisine et Pizza.
Vos missions principales seront :
Assurer la mise en place alimentaire et le nettoyage de poste selon règles HACCP.
Fabriquer la pâte à pizza maison, effectuer le boulage et l'étalage manuel(Four électrique).
Préparer les denrées et les recettes maison, maîtriser l'utilisation de la trancheuse (produits frai)s.
Participer à la vente sur place, à emporter et en livraison.

Nous recherchons une personne sérieuse et passionnée.